主夫的日誌 in ハワイ

最近毎週ゴルフに行っている。 相棒の不満が爆発する前に対処が必要だ。 前から行きたいといっていたハレクラニホテルにあるフレンチ「ラ・メール」。 ここなら、しばらくは毎週ゴルフをしても大丈夫そうだ。 その週の月曜日に金曜日のテーブルを電話で予約しようとしたが、 一杯で、ウェイティングリストも10組ほどだという。 諦め半分で、OpenTableで確認すると、一テーブルだけ空きがあった。 OpenTable用の在庫データとマスターの在庫データは同期していないようだ。 ハレクラニのロビー レストラン前の部屋 レストランは二階にある 店内は間接照明とろうそくの火のみで、薄くらいため 良い写真が取れなかった。店内のつくりは、東南アジアのコテージ風。 この日はスリーコース。冷菜温菜、メイン、デザートから一品ずつを選ぶ 窓際の席は、打ちつける波を眺めながらの食事 まずは、前菜（サービス）。説明を聞いていなかった。。 烏賊のポアレ  マルセイユ風ロブスタービスク ハワイ産アワビ 特選 US牛フィレ肉とフォアグラのポアレ バニラスフレ マカデミアナッツとババロアのジャルダン シェフからのサービスデザート スリーコースで十分か迷ったが、これで十分お腹一杯だ。 一皿の量は適量だが、パンがおいしいのでたくさん食べてしまう。 どれもおいしかったが、一番はハワイ産のアワビかな。 デザートは、スフレは外せない。 次回は、窓際の席で予約しよう。

先日ランチで行ったMimasuyaにディーナーに行ってみた。 実は、相棒がどうしてもイタリアンが食べたいというが、 ベルニーニもアランチーノも満杯で予約が取れなかったのだ。 ここはできたばかりのためか、場所が悪いのか 予約なしでも大丈夫。この日は5組ほどしか入っていなかった。 イカの前菜 今日のスープ。ポテトポタージュ。 アサリとトマトのボンゴレロゼ ロブスターとトマト 個人的にはベルニーニのほうが好きだけど、 ここも悪くない。もっと繁盛してもおかしくないレベルだ。 やはり場所が悪いのだろうか、まだ知られていないだけなのだろうか。

最近良いスコアが出ていない。 今日は相性の良い Royal Kunia Country Clu bで良い結果を出したいところだ。 ■コースデータ 　 初回 参照 ■ラウンド報告 天候：　  晴れ 風：　     弱 ティー：　Blue Par：　   72 距離：　 6507ヤード スコア：　84(41/43)、パット数：35 HDCP Diff：　11.0 パーセーブ率：　　55.6% ボギーセーブ率：　88・9  % パーオン率：　      33.3% ボギーオン率：　   94.4 % FWキープ率：　     21.4% バーディー：　　　　0 回 OB数：　               0回 ペナルティー：　    2回 スリーパット：　      2回 ■反省やらあれこれ　 最終のパー5でパーをとれば、久々の、そして今年初の70台が出るところだったが、 ツーオンを狙った二打目が池に吸い込まれてしまった。 罠にまんまとはまった感じ。その後４打目もダフリ、池ポチャ。 あがってみたら10も打っていた。 最後の最後で欲が出た。過去何度も同じような状況を 経験しているのに、懲りないものだ。

ハワイにはおいしい日本の焼肉店がない。 牛角は、リーズナブルでそこそこだが、そんなに行きたいとは 思わない。ましてや予約していくまでもない。 ところが、特にカピオラニの牛角は、良い時間帯はだいたい予約で いっぱいで、予約なしでは入れないそうだ。 なぜだろう。予約取ったり、並ぶほどではないと思うのだが。。 そんなわけで新しい焼肉店には無条件に期待してしまう。 カパフルに日本にもある「平城苑」というお店ができた。 夕方6時前。どうやら今日はじめての客だったようだ。 サンチュときゅうりのキムチ 上タン塩（二人前） 上カルビと上はらみ 塩ムンチュサラダ 炭ではないのだ タマゴスープ ミノ お肉は牛角よりレベルは上。お値段はそこそこする。 二人で込みで90ドルくらい。 どっちがいいと言ったら、こっちのほうが良いかも知れないが でもあえて来たいとは思わないかな。

最近来たくても予約が取れなくて、来れなかったカポレイGC。 朝の早い時間で一組だけ空いていたのだ。 そして今回は、久々にビギナーがいない。 プレーに集中してラウンドできそうだ。 ■コースデータ  初回参照 ■ラウンド報告 天候：　  晴れ 風：　     弱 ティー：　ブルー Par：　   72 距離：　 6586ヤード   スコア：　90(47/43)、パット数： 34 HDCP Diff：　15.2 パーセーブ率：　　  44.4 % ボギーセーブ率：　77.8% パーオン率：　      44.4% ボギーオン率：　  66.7 % FWキープ率：　     50% イーグル数：　　　　0回 バーディー数：　　　0回 OB数：　               2回 ペナルティー：　    4回 スリーパット：　     1回 ■反省やら　 今日は、トーナメント明けに廻った前回よりも、ラフが深くなく 簡単な設定だった思う。グリーンもそれほど速くなかった。 それにしても、やはり良いコースのゴルフは楽しい。 グリーンを読むのも面白いし、ラフの状態を考え、クラブ選択したり コースレイアウトに応じて攻め方を決める。 こういうことができるのコースは楽しい。またビギナーがいなかったので 後ろの組を気にしたり、ケアする必要がないのもやはりいい。 楽しく充実したゴルフだったが、それは必ずしもスコアにはつながらない。 スウィングも悪くなかったし、OB二発とラフに入ったボールがロストになった 以外はそんなにミスはなかった。 悪かったのはアプローチだ。前回から56度、バウンス8度の ウェッジを使い、転がす玉でアプローチをするように変えた。 これまで、58度でスピンをかける難しいアプローチがメインだった。 転がすアプローチでこんなに苦労するとは思わなかった。 転がすイメージなので、ボールを右側に置き、ロフトを立てて打つわけだが リーディン...

アラモアナセンターにある和食「六角」。 店構えと場所柄のためか、なんとなく、リッチなローカル向け の高めのお店という先入観があったのだが。 いいだこのから揚げ 茶碗蒸し 豆腐サラダ ほっけの開き オックステールスープ 確かに一品の金額はそこそこするが、一皿の量が大きかった。 軽めに頼んだつもりが、こんなに多いとは思わなかったので、これだけで 二人のは腹はいっぱいになった。 味の方は、和の味だ。ホッケも油の乗って食べ応えがあった。 オックステールスープは、和の出汁で煮込んであり、肉の脂身も そんなにないのでローカルのよりさっぱりしている。 これで税込み70＄ちょい。場所や質から考えても、ちょっと離れた 居酒屋よりもいいかもしれない。

最近できた京都発のイタリアンレストラン「Mimasuya」。 それにしてもハワイで流行っているイタリアンって、ほとんどが 日本発のレストランばかり。 場所はアマモアナSCの近くのコンドの一階 開店直後に行ったため、一番目の客だった ランチメニュー。13ドルからとお手頃。 サラダ とパン 前菜 仔牛のカツと海老ピラフ（＄16） パンチェッタとなすのトマトパスタ(＄13) 良い感じでした。店内の雰囲気も良く、広々としていて お食事をゆったり楽しめるレストラン。 どれもおいしかったけど、今日のランチで一番おいしかったのは、実は仔牛のカツ にちょこっとついてきたトマトソースのペンネでした。