くずし割烹

食べ物ネタが続きます。
「ちゃんとした日本食が食べたい」と行っていた食べ専門の相棒が、重い腰を上げ自分で
行きたいレストランを調べてきた。
南山枝魯枝魯（ナンザンギロギロ）ハワイ店だ。京都にある、くずし割烹枝魯枝のハワイ店らしい。

キッチンをカウンター席が囲む。ローカルの店員さんも皆日本語が上手。

一品ずつ丁寧に料理の説明をしてくれたが、二人ともよく覚えていない。
一品目は、いつものごとく撮り忘れ。二品目から。

二時間コースだが、我々より先に入っていたお客さんを抜き一時間程度で完了。

早食い夫婦と思われたかもしれないな、、まあお酒飲まないし、お腹空いてたので。

とにかく久々に繊細で素材を活かした料理を堪能しました。

今見ると、器も凝っていて楽しめる感じです。気がつかなかったけど。