ハンバーガー@The Counter

カハラモールにある「The Counter」というハンバーガー屋さん。

ここの特徴は何から何まで自分で選べるとこ(Build your own burger)。

ちょっと面倒くさいとはじめは気が進まなかったのだが、、、、。

いつも混んでます

中のつくりはシンプル

この紙に選択肢をチェック

まず

①肉の種類、サイズとバンに挟むか皿の上かを選択

　　⇒サイズは1/3パウンド(120g弱)で十分

②チーズを選ぶ

③トッピング４つを選ぶ。追加でそれ以上も選択可

④ソースを選ぶ

⑤バンの種類を選択

これ、ゴルフばかの

相棒の

ソースをバジルペストにして、さっぱり系にしたのが正解だった。これまでハワイで

食べたハンバーガーで一番の出来だった。これで一つ10$ちょい。

サイズが1/3パウンドっていうのも他の店ではなく、胃にもたれず丁度良い。

これまで何軒かハワイのハンバーガー屋さんで食して、アメリカ人のハンバーガーへの

こだわりの深さというのがなんとなくわかってきた。できるだけ簡素に仕上げ、かつ

バンの中に食としての完璧性を詰め込もうとする。日本のラーメン文化と大して変わりないかも。