レジェンドで飲茶

チャイナタウンの近くで働く相棒が、同僚と食べにくる飲茶ランチと言えば

大体いつもここに来るという「レジェンド(Legend Seafood Restaurant)」。

ホノルルの飲茶と言えば、ここは一番有名なお店ではないだろうか。

ただ、相棒も絶賛するほどではないと言うし、ホノルルでのこれまでの

中華のレベルからしてそんなには期待はしていなかった。

この日は、日曜日の12時過ぎ。十人以上が店の前で待っていた。

回転がよく、10分程で着席。

地元の家族ずれが多かった。

小(2.55$)･中(3.55$)･大(4.55)の三種類があるらしいが、

どれがどれかは頼んで、注文書に印がつけられるまで

わからない。今日頼んだ7皿は全て「中」だった。二人で十分な量だ。

この中で一番おいしかったのは、その場で焼いてくれる焼きにら饅頭。

ショウロンポウは汁がなく、あれって感じ。

前評判通り、やはりホノルルではトップクラスだと思う。間違いなく

これまでで一番。

しかし、アジアで食べ歩きをした味覚にとっては、まあ普通だろう。